本文摘要:这些行业痛点,郑兆丰是怎么解决的?1、解读“新鲜”的背后:从“日销日清”到分级打折的精细化运营;2、顾客停留时间达45分钟的秘密:从“货架堆”到“六感生活剧场”;3、“内驱力”是怎么来的:12%人工成本是“投资”不是“支出”...
6月27日,家乡好超市(新华店)生鲜区变身活力课堂!公司集结12家门店生鲜课长、处长等40余位核心骨干,开展了一场突破常规的沉浸式技能提升培训。告别传统会议室模式,本次培训以“真场景、真操作、真掌握”为目标,打造出一条“学-练-思”的加速成长通道。一、理论筑基,知识武装:培训第一步,全...
超市生鲜经营中,水产的差异化经营策略对于超市的整体竞争力至关重要,不仅可以满足消费者多样化需求,又可以提升品牌形象、增强市场竞争力、提高顾客忠诚度以及促进整体发展。水产重要性水产是超市生鲜品类中最具增长潜力和差异化优势的一个品类,但也是最难经营的一个品类。水产是商超经营的重要品类,在吸引客流、稳定客